English Muffin ini berbeda dengan muffin yang biasa kita kenal. English muffin adalah sejenis roti kecil yang dibuat dengan proses fermentasi ragi seperti pembuatan roti pada umumnya.
Resep Pilihan | 
0
Ini adalah kreasi saya sewaktu Ujian Tengah Semester (UTS) di pendidikan tata boga UPI Bandung. Saya angkatan 2011. Ujian ini mata kuliah dasar Patisseri 11 April 2013. Waktu ujian saya buat waffle ice cream with Dark chocolate compound :)
By :
Irinda Julian
Resep Pilihan | 0
Cupcake yang sempurna adalah yang memiliki tingkat kematangan yang pas, rasa yang enak, tampilan yang cantik, dan tinggi kue yang sama.
Bogasari Mitra Card (BMC) adalah program keanggotaan yang diselenggarakan Bogasari khusus untuk Mitra Usaha Kecil dan Menengah (UKM) yang memproduksi aneka makanan berbahan baku terigu Bogasari, dan atau retailer/pengecer kiloan terigu Bogasari.
Bogasari Baking Center (BBC) adalah pelatihan khusus yang dipersembahkan bagi Anda penggemar masak berbasis terigu agar dapat mengembangkan keahlian sebagai langkah awal wirausaha. Dengan sistem belajar yang menyenangkan dan mudah dipelajari, BBC hadir di berbagai kota di Indonesia untuk mendukung para anggota dan alumninya dalam meniti kesuksesan usaha mereka.
Baking Club | 14.06.2013
Anda ingin belajar lebih banyak seputar baking? Atau Anda adalah pengusaha roti, kue, pastry, pasta, dan cookies? Ikuti baking class BOGASARI EXPO 2013, 28 - 30 Juni 2013 di Plaza Barat Senayan, Jakarta Ikuti 144 kelas masak yang diajarkan oleh para Chef Bogasari.
